*

一人暮らし料理。男でも簡単に作れる、安い旨いおすすめ料理は?

一人暮らしって準備がもちろん大変ですが、いざ始まってみると、食事も大変じゃありませんか?コンビニのお弁当などで食事をしていると、食費もかさむし、栄養の偏りなんかも心配ですよね?

 

とは言っても、仕事の後料理をするのは大変だし…と悩んでいる方も多いのではないでしょうか?

 

そこで今日は、仕事で疲れていても簡単につくれる料理や、食費を抑えるメニュー、更には作りおきのコツなど、一人暮らしの食卓の役に立ちそうな情報をご紹介出来たらと思います。

 

●簡単にさっと作れる料理は?
●食費を抑える節約メニューとは?
●保存、作り置き、冷凍のコツは?
●忙しい主婦の方にもオススメ

 

ぜひ参考にして、一人暮らしライフを楽しんでほしいと思います。

 

SPONSORED LINK

 

簡単にさっと作れる料理は?

簡単にさっと作りたい、でも美味しく食べたいですよね?

 

そこで、男性が実際に簡単に作って紹介してくれている動画を探して来ました。そちらを参考にご紹介させていただきたいと思います。

 

もちろん文章じゃ分からないよ!…という方の為に、その動画もご紹介しますので、まずは予習として文章を読んで頂いて、実際は動画を見ながら、作ってみてください。

 

一人暮らしでも簡単!激ウマ親子丼

 

 

まずは、材料のご紹介

・鶏肉(ももorささみ) 1/2枚

 

・卵 3~4個

 

・玉ねぎ 1/2個

 

・みりん 100cc

 

・しょうゆ 50cc

 

・砂糖 大さじ1/2~1杯

 

・水+だしの素 50cc

 材料はこんな感じです。手軽に揃いそうなものばかりですよね?

 

続いては、作り方

  1. みりんをフライパンに入れて煮切る
    ※煮切るとは煮てアルコール分を飛ばす事
     
  2. 煮切ったら、しょうゆに、
    水+だしの素、更に砂糖を混ぜたものを加える
     
  3. 煮立ったら鶏肉と玉ねぎを入れます。
    ※玉ねぎは動画で材料が映るときのように切っておいてください。
     
  4. 中火から弱火で鶏肉にしっかりと火を通します
     
  5. 鶏肉に火が通ったら、
    一気に火を強めて、そこに溶いてある卵を入れます
     
  6. 卵が半熟で美味しそうになったら出来上がり

こんな感じで意外と簡単じゃありませんか?詳しく知りたい方の為に動画もありますので、そちらを参考にして、作って見てください。

 

また、動画ではフライパンを使用していますが、親子丼の上に乗せてる部分を作る為の道具もちゃんと売っていますので、今後も張り切って親子丼作るぞ!…という方は、そちらも購入されるといいかも知れません。

 

手軽でボリュームも満点ですので、オススメのメニューです!

 

 

食費を抑える節約メニューとは?

男性で、しかも実家に住んでいる、または奥様がいると言う方は、あまりご存知ないかも知れませんが、もやしって凄く安いんですよね!

 

我が家の近くのスーパーなんかでは、どこでも10円くらいで結構な量のもやしを買う事が出来ます。

 

ただし安いので、夜のんびり買い物に行くと売り切れている事も。そこでもやしを使った節約メニューをご紹介します。

 

SPONSORED LINK

 

もやしと豚肉のオイスターソース炒め

 

 

まずは材料

・もやし 1/2袋(約175g)

 

・豚こま切れ肉 75g

 

・ねぎ 5cm(約15g)

 

・オイスターソース 大さじ1

 

・サラダ油 酒 砂糖 こしょう

 

続いて、作り方

  1. もやしはざるに入れ、さっと水にさらして水けをきる。
     
  2. ねぎは幅4~5mmの斜め切りにする。
     
  3. 豚肉は大きければ一口大に切る。
     
  4. フライパンにサラダ油大さじ1を中火で熱して豚肉を入れ、
    ほぐしながら炒める。
     
  5. 肉の色が変わったら、
    オイスターソース、酒大さじ1、
    砂糖小さじ1を順に加え、
    こしょう少々をふって炒め合わせる。
     
  6. もやし、ねぎを加え、もやしの表面に油がなじむまで、
    菜箸で全体を返すように混ぜ、器に盛る。

こんな感じです。こちらも大変簡単ですよね?しかも安いもやしを買うので、食費も抑えられるといい事づくし。

 

他にももやしを使ったメニューが沢山ありますので、安くて美味しいもやしを活躍させてみてはいかがでしょうか?

 

menscooking_002

 

保存、作り置き、冷凍のコツは?

毎日は作れないと言う方も多いですよね?ならば、週末にまとめて作って、作りおきとか冷凍する…なんていう方法もオススメです!

 

そこで冷凍にして保存したい方の為に、冷凍保存する時の注意事項をいくつかご紹介しますね。

 

  • ご飯は冷めてから冷凍する
    ※この時、一回分ずつ分けて冷凍するといいかと思います。
     
  • パンは冷凍したら、そのままトースターで焼いて食べる
     
  • 野菜は生では冷凍しない
    ※美味しくなくなるので、温野菜にして冷凍してください。
     
  • パスタは短めに茹でてから冷凍
     
  • 一度解凍したものを再び冷凍しない

 

こんな感じです。保存期間は一ヶ月くらいを目安にしてください。

 

逆に考えると、一ヶ月も冷凍して置けるという事で、一気にある程度準備しておいたら、その後楽に自炊生活を送る事が出来る訳ですね!

 

menscooking_003

 

忙しい主婦の方にもオススメ

自炊って、頭で考えていると難しそう、大変そう…そんな感じのものですが、こうして改めて見てみると、冷凍保存などを活用したら、思ったより楽に出来る気がしますね。

 

【関連記事】

一人暮らしの節約術。楽しく食費や生活費を抑えて貯金を増やそう!

 

一人暮らしの方の為として、色々と調べてみましたが、忙しい主婦の方にも冷凍保存はオススメだと思います。食材ってまとめて買った方がお得ですからね?安い時にまとめて購入して、調理して冷凍保存。

 

それを毎晩のおかずにアレンジして使う…という方法は、賢いやり方なのかも知れません。

 

SPONSORED LINK

  おすすめトピック(広告含む)

関連記事

ガスの引越し手続き方法は?閉詮(止める)手順。立会は必要?

春は引越しシーズン!ということで、新天地で新しい生活をスタートさせる方も多いのではないでしょうか。

記事を読む

熱田神宮の初詣で混雑する時間帯。元旦、2日、3日の状況

関西地区では知らない人はいない、毎年230万人もの人出を誇る由緒ある熱田神宮。三種の神器である草薙神

記事を読む

郵便局ゴールデンウィークの営業、窓口は?ATM引出しは可能?

もうすぐゴールデンウィークですね。もう連休の予定は立てましたか?人によっては大型連休の方もいらっしゃ

記事を読む

貴船神社へのアクセス。鞍馬寺からの所要時間は?ランチおすすめ

皆さんは京都にある貴船神社のことをご存知ですか?市内中心部から少しはずれた所にありますが、パワースポ

記事を読む

太宰府天満宮のアクセスで博多駅からは?お守り種類とランチおすすめ

福岡の有名どころの一つとして、太宰府天満宮があります。知っている人もいると思いますが、学問の神様であ

記事を読む

喪中はがきを出す範囲。年賀状はどこまで?親族の範囲と期間

朝晩かなり冷え込んできましたね。大切な方を今年亡くされた皆様には、淋しさもひとしおですね。心よりお悔

記事を読む

バレンタイン義理チョコの相場。会社、職場の上司や同僚への金額

みなさんは職場での義理チョコはどうされてますか?禁止されている職場もあるようなのですが、周りが配るな

記事を読む

花粉症の薬。市販で効くのは?眠くならないおすすめ薬。子供用なら?

スギやヒノキの花粉などによって、咳やくしゃみ、鼻水・鼻づまり、目のかゆみなどのアレルギー症状を起こす

記事を読む

バイクの名義変更の必要書類と仕方。原付や250cc、400ccの場合

前回は、車の名義変更(以下、名変)についてご紹介いたしましたが、今回は車ではなくバイクの名変について

記事を読む

銀閣寺までのアクセス。バスの時間は?駐車場と周辺ランチ情報

金閣寺は、テレビや写真で見る機会も多いと思いますが、銀閣寺のことはご存知ですか? 金閣寺が

記事を読む

Message

メールアドレスが公開されることはありません。 * が付いている欄は必須項目です

PAGE TOP ↑