*

パンケーキとホットケーキの違いとは?レシピや作り方。カロリー比較

ホカホカ~のパンケーキ!フワフワ~のホットケーキ♪ホットケーキは昔から私たち日本人に馴染みのおやつですが、パンケーキも最近よく耳にします。パンケーキとホットケーキの違いとは何でしょうか?

 

●パンケーキとホットケーキの違い。粉や材料は同じもの?
●作り方やレシピは別物?大きさなど定義はあるの?
●厚さや甘さで違いはある?カロリーで比較すると?

 

パンケーキとホットケーキは、似ているようで違う!?どこがどう違うのか、気になるポイントやレシピの違いをまとめています。

健康志向やダイエット中の方にはカロリーなどの情報もまとめていますので、是非参考にしてみてください♪

 

SPONSORED LINK

 

パンケーキとホットケーキの違い。粉や材料は同じもの?

さて、パンケーキとホットケーキの違いは何でしょう?

 

イメージとしては、ホットケーキは昔なつかしのおやつ。パンケーキは、最近流行りのオシャレなカフェで食べるイメージですね♪

 

パンケーキとホットケーキの違いとは?レシピや作り方。カロリー比較

 

海外では、パンケーキといえば甘いものから塩味系のものまで幅広く指しますので、どちらも同じ「パンケーキ」と総称されます。

 

しかし、日本ではパンケーキとホットケーキでは、少しニュアンスが違うようです。どちらも円形が定番ですが、味や厚さに、どうやらパンケーキとホットケーキの違いがあります。

 

パンケーキは甘みを抑えた食事向きで、厚さも薄めに焼きます
 
ホットケーキは甘みのあるおやつ向きで、厚さも厚めに焼きます

 

粉は、どちらも小麦粉を使用しますが、材料の大きな違いは砂糖を使うか使わないかでしょう。パンケーキ砂糖を使わないホットケーキ砂糖を使う

 

私は、家でホットケーキを焼くときは、ほぼ市販のホットケーキ用の粉しか使いませんが…(^^;)

 

pancake_003

 

作り方やレシピは別物?大きさなど定義はあるの?

ホットケーキとパンケーキの作り方は、ほぼ同じです。

 

1.小麦粉・卵・牛乳・ベーキングパウダー、砂糖などの材料を混ぜ合わせて…
pancake_007
 
2.フライパンで焼くだけの簡単調理です♪
pancake_008

 

ただし、焼くときの厚さに注意が必要です。

パンケーキは薄めに、ホットケーキはふわっと厚めに焼くのが基本です。

 

pancake_004

 

パンケーキ・ホットケーキのアレンジレシピも様々あります♪

 

【パンケーキアレンジ】

私はパンケーキには、焼いたベーコンウインナーブロッコリー炒り卵などを添えます。朝ごはんとして出すと、子どもたちもパンケーキにベーコンや野菜を巻いて、喜んでほおばって食べてくれます。

 

忙しい朝も簡単な材料でパパッとできるので、おススメの朝食です☆

 

pancake_005

 

ホットケーキは、昔からある懐かしのおやつですね。私も小さい頃から、母に作ってもらって食べていました。

 

私のように市販のミックス粉で簡単に作る人から、本格的に小麦粉とベーキングパウダーを合わせてふるいにかけ、砂糖・牛乳・卵を混ぜ合わせて焼く人もいることでしょう♪

 

SPONSORED LINK

 

【ホットケーキアレンジ】

ホットケーキも上からバターを置くはちみつやチョコレートソースをかける生クリームを添えるなど、食べ方のバリエーションがたくさんあるおやつです☆

 

pancake_006

 

大きさは、どちらも好きな大きさに焼きましょう♪

下の動画でふわふわホットケーキの焼き方が確認できます☆

 

 

厚さや甘さで違いはある?カロリーで比較すると?

Q.ホットケーキとパンケーキの厚さの違いは?

A.
ホットケーキは厚め

パンケーキは薄め

 

Q.ホットケーキとパンケーキの甘さの違いは?

A.
ホットケーキは甘い
パンケーキは甘くない

 

しかし、これは日本でしか通用しません。海外では、ホットケーキもパンケーキもざっくりと「パンケーキ」で総称されます。

 

私も海外に行った時に、ホットケーキらしき食べ物があったので、「ホットケーキ♪プリ~ズ♪」と調子に乗って言ってみましたが、相手の店員さんは何のことやら~?の困り顔。

 

その時に初めて、外国ではホットケーキという言葉が通用しないことを知りました…(笑)

 

 

その後、外国の友人に教えてもらい、無事にパンケーキでオーダーすることができましたが、私のように外国で恥をかかないよう、外国ではパンケーキもホットケーキもどちらも「パンケーキ」と言うことを覚えておいてくださいね。

 

pancake_009

 

パンケーキとホットケーキのカロリーも気になるところです。

 

大きさにもよりますが、1枚あたりのカロリーは、

パンケーキ140kcal
ホットケーキ360kcal

 

となっています。これは、砂糖を入れる量と厚さの違いですが、砂糖以外の材料はどちらもほぼ変わりありません

 

また、添えるトッピングによってもカロリーは大きく変わります。

 

バターや生クリームなどをトッピングに使用する甘めのホットケーキに比べれば、野菜などを添えて食べるパンケーキの方がヘルシーと言えるでしょう。

 

pancake_010

 

まとめ

今回のまとめは、

●日本のホットケーキとパンケーキは、海外では「パンケーキ」と総称する
●ホットケーキは甘くて厚い、パンケーキは甘くなくて薄い
●私たちが昔からおやつとして食べているのは「ホットケーキ」

 

しかし、海外ではホットケーキもパンケーキも「パンケーキ」と総称しますので、お店によっては、分厚く焼いたものを海外の総称に合わせて「パンケーキ」として出しているところもあります。

 

pancake_011

 

ホットケーキはあくまでも日本の文化ですので、オシャレなカフェで、これは甘くて分厚いからホットケーキ!など、ウンチクを語らないようにしましょう。一緒にいる人が恥ずかしい思いをします…(^^;)笑♪

 

パンケーキとホットケーキの違いにこだわりすぎて、お店の人を困らせたりしないでくださいね。海外では、どちらも「パンケーキ」と総称することをお忘れなく♪

 

美味しくて幸せな気持ちになるパンケーキとホットケーキ。どちらの言葉を使うかは、その人その人の自由で良いと思います(^0^)

 

【関連記事】

正月太りを解消する!今すぐダイエットに効く食事・運動・ストレッチ

 

この記事を書いていたら、私もお腹が減ってきました~♪これから、ふわふわのホットケーキを焼いてきま~す☆

 

SPONSORED LINK

  おすすめトピック(広告含む)

関連記事

冬休みの期間2018-2019。公立の小学校や中学校。高校はいつから?

もうすぐやってくる冬休み。里帰りや旅行の計画をたてるのに、いつからいつまで休みなのかは気になるところ

記事を読む

郵便局ゴールデンウィークの営業、窓口は?ATM引出しは可能?

もうすぐゴールデンウィークですね。もう連休の予定は立てましたか?人によっては大型連休の方もいらっしゃ

記事を読む

お歳暮のお礼状の例文。ビジネスから個人まで例を紹介

年末になると慌ただしくお歳暮を贈ったり贈られたり…。頂いたお歳暮に対してお礼状を差し上げるため、どの

記事を読む

水戸偕楽園の梅まつり2019年。見頃と開花状況は?

日本三名園の1つに数えられている水戸の偕楽園では、毎年2月から3月にかけて約100品種3,000本の

記事を読む

太宰府天満宮の梅見頃。2019年の開花状況と梅祭り最新情報

太宰府天満宮といえば菅原道真公が祀られているとして、とても有名ですよね。でも、それだけじゃありません

記事を読む

豆腐の栄養成分と特徴。木綿と絹ごしで違いは?効果と効能まとめ

お豆腐はめちゃくちゃ好きな食品です。お豆腐だけでなく、厚揚げやうす揚げも冷蔵庫に常備。毎日なにかしら

記事を読む

老け顔の男の特徴と原因は?似合う髪形など改善して若返りしよう!

最近は男性もお肌のお手入れをしたり、エステへ行ったりとずいぶん見た目に気を遣うようになってきましたね

記事を読む

退職金に税金は掛かる?所得税の税率。住民税の計算方法と納付

会社を辞めて退職金をもらったは良いけれど、退職金に税金はかかるの?・・・という疑問をお持ちの方も少な

記事を読む

白菜は栄養ない?生と加熱で栄養素は?効果効能を引き出す調理法

旬の野菜をたっぷりいただくのが大好きです。春には、伸びはじめたばかりの勢いを感じる、筍やアスパラガス

記事を読む

クリスマスの意味とは?子どもにツリーやケーキの由来を簡単に伝える

クリスマスは、大人にとっても子どもにとっても楽しみなイベントですよね。   毎年、何気

記事を読む

Message

メールアドレスが公開されることはありません。 * が付いている欄は必須項目です

PAGE TOP ↑